桜井食堂
桜井食堂パスタ編 絶対失敗しない、ほんとうにおいしいパスタ
AOG MARKETでの販売は終了いたしました
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¥ 1,620(税込)
商品番号: DA-392
発売日: 2012/08/30
  • SOLD OUT!!
  • ※本人直筆サイン入り!
  • 著者:桜井誠
  • 発行:マーブルトロン
  • 発売:中央公論新社
  • 仕様:B5変形 96ページ
  • 「桜井食堂パスタ編」特設サイト
  • *本体税抜価格¥1,500
  • *商品パッケージには、旧税率での価格表示がされている場合がありますが、新税率8%での販売となります。
  • 料理家としてどんどん活動の幅を広げている桜井誠の料理本第2弾は、 「絶対に失敗しないパスタレシピ」。
  • 桜井誠オフィシャルブログ 桜井食堂
  • いまや家庭料理として老若男女誰にでも愛されているが、「お店のようにおいしくできない」と、意外と難しいパスタ。
  • そこで、「家庭で簡単にお店レベルの味を再現」するため、
  • ・イタリア食材屋での研修&食材紹介
  • ・市販のパスタ図鑑&食べ比べと合うソースの提案
  • ・市販のトマトソースの食べ比べと解説
  • ・イタリアンレストランへ出向いた家庭でできる手打ちパスタ修行etc…
  • を盛り込み、「絶対失敗しないパスタのコツ」を徹底収録!
  •  【下ごしらえ】と【作り方】、手順にこだわった、ほんとうにおいしいパスタレシピです。
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